В небольшом пространстве кухни, чаще всего на подоконнике, прекрасно растут узумбарские фиалки, комнатные астры, цикламены. Для нежных миниатюрных фиалок идеально подойдут низкие широкие керамические горшки пастельных тонов.
Обычно для полива используют воду комнатной температуры. Для этого ее просто наливают в большую посуду заблаговременно и держат в том же помещении, что и растения. Еще лучше, если поливочная вода будет теплее на 2-3 °С.
Этот способ состоит в том, что растения выращивают в гравии или в угольном шлаке с торфом на питательных растворах минеральных удобрений, и называется гидропонным. Для этого берут горшок размером 11, 13, 16 см в зависимости от величины растения, имеющий в нижней части небольшое отверстие, через которое к корням будет поступать питательный раствор.